비염에 좋은 음식 7가지

환절기가 되면 어김없이 심해지는 비염으로 고통받는 분들이 많이 계실 겁니다. 그만큼 비염은 흔한 질환이기도 한데요. 충분히 예방과 증상을 완화할 수도 있기에 비염에 좋은 음식 7가지를 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

비염은 코 점막에 염증이 생기는 질환으로 콧물과 재채기, 코막힘 등 생활에 불편함을 주는 증상들을 동반합니다. 더 힘든 건 재발이 쉬운 질병인 데다가 만성으로 이어지는 경우가 많은 질환이라는 건데요. 이따금 비염으로 고생하고 있다면 만성으로 가기 전에 비염에 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아두는 것이 좋습니다.

 

비염에 좋은 음식

1. 녹차
녹차를 자주 마시게 되면 중금속이 몸속에 축적되는 것을 막아주며 녹차에 함유된 항알레르기 성분인 카테킨이 알레르기성 비염을 완화시켜주는 작용을 해줍니다. 실제 카테킨 성분이 들어간 녹차 340g, 종이컵으로 10잔 정도를 4주간 마시면 콧물과 재채기의 횟수가 50% 감소한다는 실험 결과도 있습니다. 또한 함께 함유되어 있는 폴리페놀이라는 성분은 점액 유전자를 억제시켜 만성비염에도 효과적이며 마시는 것뿐만 아니라 누런 코가 계속되어 힘들 때 녹차를 우려내 미지근한 상태로 식힌 후 소금을 조금 넣어 콧 속을 면봉이나 부드러운 멸균거즈에 묻혀 두 세 차례 반복해서 세척해주면 비염 증상을 완화하는데 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다.

2. 감자
쌀, 밀, 옥수수와 함께 4대 식량작물 중 하나로 꼽히는 감자에는 비타민 B1_B2_C가 풍부하게 함유되어 있는데 이는 면역력을 높여 비염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 비타민C는 면역력을 높이는 성분인 인터페론의 생성을 촉진하여 면역력의 정도에 따라 발병되는 급성비염에 효과적이라고 합니다. 대부분의 식품에 함유되어 있는 비타민 C는 가열하면 파괴되지만 감자의 비타민C는 열을 가해도 쉽게 파괴되지 않습니다. 삶거나 볶는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있는 비염에 좋은 음식 중 하나입니다.

3. 연근
한약재료로도 잘 쓰이는 연근은 맛이 달고 성질은 차며 탄닌, 아스파라긴, 비타민C 등이 많이 포함되어 있습니다. 특히 연근은 소염(염증 완화) 작용을 가지고 있는데 이는 연근에 풍부하게 함유된 탄닌이라는 성분 때문입니다. 이 탄닌은 염증을 완화시켜주는 소염작용이 매우 뛰어나서 코 내부 점막의 염증을 가라앉혀 비염치료에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 체내의 불필요한 습을 제거하여 설사, 부종 등에 효과적이며 과식, 소화불량 증상을 완화시켜주는 효과도 있습니다. 

4. 미나리
미나리는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 각광받는 채소입니다. 미세먼지에 섞여 콧속으로 들어오는 중금속은 알레르기성 비염의 대표적인 원인으로 미나리에 함유된 리모넨이 체내의 중금속을 배출해 비염 예방 및 개선에 도움을 줍니다. 또한 항염 역할을 하는 이 소람 네틴, 페르 사카린 등의 성분이 풍부해서 각종 염증을 효과적으로 치유하며 염증물질을 몸 밖으로 배출시켜 준다고 합니다. 생으로 즙을 내서 녹즙으로 마시거나 미나리 무침 등의 반찬으로 먹으면 영양소를 손실 없이 섭취할 수 있습니다.

5. 대추
대추는 식욕 촉진과 소화기능에 도움을 주고 콜레스테롤 관리에도 뛰어나다고 알려져 있습니다. 대추에 함유된 사포닌은 코 점막을 튼튼하게 해 비염을 예방해 줍니다. 코 점막은 숨을 쉴 때 공기와 함께 섞여 들어오는 이물질을 걸러내는 거름망 같은 역할을 하는데요. 코 점막이 약하면 이물질을 제대로 거르지 못해 비염이 생기기 쉽다고 하는데 대추에 함유된 사포닌은 코 점막을 튼튼하게 해 비염을 예방해 줍니다. 대추를 그냥 먹어도 좋지만 뜨거운 물에 우려 대추차로 마시면 사포닌을 효과적으로 섭취할 수 있습니다. 

6. 작두콩
작두콩은 콩의 종류로써 식용과 약용으로 이용하는 식품으로 비염에 좋은 음식 중 하나입니다. 콩깍지 모양이 작두와 닮아서 작두콩이라 불리며 콩알의 크기가 보통 콩 5 배정 도이르는 콩인데요. 작두콩에는 히스티딘 성분이 함유되어 있어 콧물이 나는 증상을 억제하여 비염 증상 완화에 도움을 주며 축농증 증상에도 효과적입니다. 또한 우레아제, 카나 바닌 성분은 염증을 억제시켜주고 개선해주기 때문에 축농증, 비염 환자들에게는 작두콩이 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 또한 비타민C와 비타민A가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 피로 해소에 좋으며 추가로 항산화 물질인 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 중이염 및 위염 등의 몸속 염증을 개선하는데 효과적입니다. 특별한 부작용은 없으나 콩 종류에는 독성이 있으므로 날것으로 섭취하는 방법은 피해야 하며 성인 기준은 하루에 7알 이하로 섭취하는 것이 건강관리에 좋습니다. 

7. 생강
생강에 들어있는 진저롤과 쇼가올 성분은 신진대사를 촉진시켜주며 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있습니다. 체온은 면역력과 관련이 있어 체온이 떨어지면 면역력이 저하되고 병에 걸리기 쉬운 상태가 됩니다. 생강을 섭취하여 기초체온을 상승시키면 그만큼 면역력도 올라가게 되는데요. 생강은 히스타민 분비를 억제해주어 항 바이러스, 항균 효능이 있어 몸을 보호해주며 특히나 코 점막을 건강하게 만들어 주고 혈액순환을 도와 비염 증상 완화에 도움이 됩니다. 진저롤과 쇼가올 성분은 알싸한 맛을 내는 성분인데 그 맛을 좋아하는 사람은 괜찮지만 생강 고유의 향 때문에 먹기 어려우므로 생각을 섭취할 때는 차로 마시는 것이 좋습니다. 

 

비염 인스턴트

비염환자가 피해야 할 음식

반면 비염환자가 피해야 할 음식에는 인스턴트 음식으로 햄버거, 라면, 과자 등 밀가루로 만든 음식과 차가운 음료 및 아이스크림, 지방이 많이 포함되어 있는 육류는 좋지 않습니다.

 

▶마치며

이상 비염에 좋은 대표적인 음식 7가지와 비염환자가 피해야 할 음식까지 간단하게 살펴봤는데요. 비염으로 고생하고 계시다면 음식과 같은 민간요법을 통해 증상을 완화시킬 수 있도록 관리를 해주시면 좋겠습니다.